贵、味道一般，导致红烧肉罐头的销量一直不太高。

像人民搪瓷厂、春兴服装厂这种企业，还曾经有过巅峰辉煌期。

但青禾罐头厂，从来没有什么特别辉煌的时候。

当然，以前的青禾罐头厂即便效益一般，也是有盈利的，起码可以保持收支平衡，偶尔还能上缴一部分收入。

可近几年来，随着大环境的变化，青禾罐头厂的效益越来越不好，尤其是今年下半年，效益特别差。

内部的原因不必多说，和其他国企都差不多。

至于外部原因，倒是有几方面。

第一，猪肉价格上涨，使得现如今一罐红烧肉罐头的成本飙升，价格自然也水涨船高，到了10元左右，如此高的价格使得许多顾客望之却步。

第二，近几年，来自河东省北部的北山省的北山牌红烧肉罐头进入了河东省，北山牌红烧肉罐头的生产厂家是北山省罐头厂，作为一个省级罐头厂，它的规模更大、生产更规范、技术更先进，而且红烧肉的制作配方多半也是经过了优化改进的，生产出的红烧肉罐头比青禾牌红烧肉罐头质量更高、味道更好，而且价格并不比青禾牌贵。两相对比之下，人们自然更乐意买北山牌而不是青禾牌。

第三，自从苏长青开始摆摊卖卤味，名气逐渐扩大，尤其苏家铺子开业后，顾客们发现，卤肉的味道比红烧肉罐头好太多了，而且也更加实惠，无论自己吃还是走亲访友都非常合适。有了卤肉，谁还买红烧肉罐头啊！在青禾县里，即便是北山牌红烧肉罐头的销量都减少了许多，更别提青禾牌红烧肉罐头了。

在各种因素的影响下，如今的青禾罐头厂，用濒临倒闭来形容也毫不为过。

从8月份开始，青禾罐头厂已经连续三个月没有发一分钱工资了，如今11月份的工资肯定也够呛。

而在此之前一年的时间里，青禾罐头厂也只发了一半的工资。

也就是说，青禾罐头厂足足拖欠了员工九个月的工资，比搪瓷厂的情况还要糟糕。

不过，由于青禾罐头厂的销量一直不怎么高，所以整个厂子的规模并不大，员工数量比搪瓷厂少很多。

苏长青手中的材料显示，目前青禾罐头厂从厂长到基层员工，一共只有42个人，如果也按照平均每人月薪350元计算的话，那一共就需要大约15万的工资补偿费用。

而接手青禾罐头厂的条件，和搪瓷厂、服装厂一样，除了要补上这拖欠员工的工资之外，还要额外支付一笔转让费用。

青禾罐头厂占地面积约为15亩，也就是