3年11月开拓海外市场，洛杉矶是美国首店。

锅底和蘸料都是改良的，不过在国外将就吃吧，2005年这个时间点能在美国吃上顿火锅已经不容易了。

包间的菜品很快上齐，刘伊妃在他面前一向没什么吃相，兴奋地大快朵颐起来。

两人筷耕不缀，不多时已经吃完两盘羊肉卷。

“小刘，你知道你最大的优点是什么吗？”

刘伊妃嘴里塞着肉，痴痴霉霉地抬头：“嗯？”

“下饭！跟你一起吃东西总感觉香得很！”

“你不应该说我秀色可餐，看到我不吃都饱了吗？”

路老板嗤笑：“你想的比长得美。”

“路宽，没想到在这还能吃到火锅，真满足啊！”

“中式餐饮里，火锅店最容易扩张。”

“为什么？”

路宽放下筷子，给她抽了两张纸：“标准化。”

“人员服务，餐品品控，环境装修，管理6s标准等等，一模一样地复制下去就行了，只要牌子打响。”

刘伊妃想起年前在俏江南吃饭那次，听汪小飞炫耀他家的分店开了多少多少家，听起来也就那样嘛。

还不如这家小肥羊火锅店呢，人都开到北美了。

她突然福至心灵道：“诶，你说我开个火锅店怎么样？”

“不怎么样，你没那脑子。”

刘伊妃不服气：“我就投资嘛，用我自己打广告，难道没人吃？”

后世明星开店一般都是愁云惨淡，少数能赚钱的也都是走了疯狂扩张赚加盟费的路子。

“你有多少钱啊就投资，这玩意真开起分店来可不是几百几千万的事儿。”

“呵呵，我现在是没什么钱，不过过了8月就有了。”

小刘冲对面的资本家挑挑眉，得意之情溢于言表。

路老板脸一黑，突然心生一计：“要不我借你？”

借钱投资，失败大亏，以身抵债，这剧情不错。

“我琢磨琢磨。”

出于善意路老板还是提点她两句：“第一建议不要投资，第二建议投资标准化和服务好的火锅店。”

“火锅的口味大同小异，国内的服务业还停留在酒香不怕巷子深的老思想阶段。”

“你真要投资玩一玩，就找个服务和标准化做得好的。”

标准化意味着好开分店，意味着容易扩张，意味好讲故事，意味着着容易吸引风投的青睐。

桌子上的电话突然响了，路老板打眼看去，是张惠军。

国内现在是下午四五点，应