钟，许承安看了看腕表，已经八点了，村民们也已经到齐，上山的路上已经看不到有其他人的影子，于是许承安告诉赵卫民可以开始了。

虽说自己是黑木耳项目的带头人和首席技术员，但还是得老支书个面子，让他先说两句，哪怕是走个形式。

老支书站到高处，拿起大喇叭道：“今天集会的目的，大家都应该知道了吧，那就是开始木耳接种！”

“至于为什么要提前接种呢，因为承安的研究出了大成果！”

“至于具体情况，就让承安和大家伙详说！”

老支书倒也没有太啰嗦，做个开场白就退下了。

毕竟自己不算专家，万一村民提起问题来，未必好回答，还是让许承安上去主持大局比较好。

许承安从他手里接过大喇叭，笑着说道：“这次提前接种木耳，想来大家心里都有疑问，我也是昨天才做出的这个决定！”

“因为这段时间的研究表明，我们的黑木耳菌种对于气候和环境适应性比普通黑木耳强上不少，更能耐寒，也更耐湿和耐干，三月初我就在自家耳场接种了些菌种，它们非但没有死，这些天还开始长了……”

他简单地叙述了下原因，村民们就激动了。

很显然，这可是个大好消息啊！

有性急的村民心急火燎问道：“许知青，既然这样，那我们的菌种岂不是特别好，是不是产量也会更高？”

“适应性更强的菌种，在生长周期上是有优势的，比起东北的其他地方，我们可以提前一个月种植，理论上产量会更高！”

许承安说到这里口气一转：“但这毕竟只是理论，世事无绝对，是驴是马，先拉出来跑跑才知道！”

“再说了，木耳生长发育过程中也会受到很多因素影响，比如病虫害啥的。所以护理也很重要，这就是我给大家开课的目的，我希望咱黑土屯的每个人都不只当一个耳农，更成为一个称职的技术员！”

许承安话音刚落，众村民们便纷纷鼓起掌来。

随后许承安便现场示范，教村民们如何操作。

“接种的时候，我们得先在段木上打孔，穴深两厘米左右！”

“这个深度有助于菌种在段木中定植和生长，尽量不要浅于一厘半，或超过两厘半！”

“然后在穴里塞满木屑菌种，压严实点，免得菌种脱落！”

“穴距10厘米左右，也就是每隔10厘米就打孔！”

“行与行之间的接种穴要交错排列，像梅花形或品字形，别弄成一条直线到底，行距大概5厘米！”