酒湖里里的鲈鱼,这个季节也不知道有没有鲈鱼。
在蒙德烤鱼旁边的也是一道猎鹿人的拿手好菜——‘渔人吐司’。
渔人吐司下方是刚刚烤好的吐司面包,微微焦黄,松脆可口,外面烤的焦焦的脆皮搭配上依旧还是软嫩的内部面包,可以说光是吃一片面包就已经足够美味了。
更不用说上面还散落着切好的洋葱以及番茄,以及把它们串联在一起的沙拉酱,这几样搭配在一起可以说是完全激发出了食材的鲜活度与美味,同时又考虑到了制作的简便性。
这两道菜已经可以说是完全代表了蒙德人民的日常饮食文化,更不用说接下来摆在白启云面前这道猎鹿人的看家名菜,‘嘟嘟莲海鲜羹’了。