是猪肚煲鸡,也是孩子们最爱吃的一道菜。
这个时节吃猪肚煲鸡,驱寒暖身,最是适宜。
沈时微还特意给这道菜做了一些改良,除了寻常猪肚煲鸡要放的食材之外,另加了一些林初禾给的笋子和榛蘑。
“听初禾说,这笋子和榛蘑都是用特殊的泉水浇灌种出来的,也不知道口感上有没有什么特别之处。”
沈时微一边说着一边用刀切开竹笋。
下一秒,一股鲜嫩清香的味道扑面而来。
甚至还没下锅,沈时微就已经体会到了这食材的特别之处。
她简直不可思议。
“这股清香味怎么比平常市场上买来的竹笋浓郁这么多?这也太香了……生的切开都这么好闻,放进锅里得多香啊?”
说着说着,沈时微不由的加快了动作。
开锅之后,直接将洗净的榛蘑和笋块放进锅里。
沸水在锅中翻腾冒泡。
不过片刻,那股独属于食材本身的清香气随着热气蒸腾而出,与猪肚煲鸡的浓香混合,形成一股难以言说的香味。
让人闻之食欲大动。
原本正在外面蹦蹦跳跳的几个崽也被这香味勾引着,双眼发亮的钻进厨房,扒拉着灶台边缘使劲看,口水都快流出来了。
“干妈,姨姨,这是什么菜呀,好香好香!”
“这是你们最爱吃的猪肚煲鸡呀,不过现在食材才刚刚下锅,还需要再煮好一会儿呢。”
听到还要再煮一会儿,几个小家伙顿时拖长了腔,仿佛恨不得立刻尝一口,早已迫不及待。
就连一向腼腆的元旦,也毫不掩饰的跟在一边咽口水,手里的北冰洋汽水瞬间都不香了。
姨姨说了,人不该压抑自己的想法,有想吃的想玩的就要大声说出来!
小姑娘鼓足勇气举起小手。
“姨姨,我想喝三大碗!”
旁边的呦呦、小满和糖糖也立刻有样学样。
“我们也要喝三大碗!”
沈文岚和沈时微对望一眼,哭笑不得。
“好好好,给你们喝。”
紧接着,沈时微和沈文岚又做了六荤四素,满满一大桌菜端上了桌。
不多时,林卿云、王老太太、林初禾也接连到场。
大家围着圆桌热热闹闹的坐下,沈时微给大家盛饭,林初禾和沈文岚帮着一起盛汤。
猪肚煲鸡汤往孩子的面前一摆,几个小家伙立刻迫不及待的放下手里的汽水瓶子,拿起汤勺来就开始喝。
喝的太急,还差点烫到舌头,小狗一样伸着舌头