江建明笑道：可不是，妈那时候还说，我生的这小子将来肯定有出息。

爷爷笑着摇头：出息不出息的，平安喜乐就好。

六点整，家宴正式开始。

管家林叔招呼着人上菜，一边上菜一边开口介绍。

“今天的菜式是老爷子安排的，这凉菜有四道：分别是镇江肴肉、绍兴醉鸡、蜜汁火方、老北京芥末墩。”

“中间的八道热菜呢，是红烧黄河鲤鱼，这道菜按规矩是不能动鱼头的，新鲜的白灼虾、蟹粉狮子头、腊味合蒸、油焖冬笋、家传酱方、八宝鸭，松茸清炖。开水白菜（这道菜是国宴做法的），当然，还有年夜饭一定要吃的饺子。”

“还有这两道是两道点心：枣泥山药糕、三鲜烧卖。”

林叔介绍完了之后开口请示：“老爷子，电视请求拍摄拜年镜头...”

爷爷子摆摆手：“跟他们说，退休老头子的春节，就不占用国家资源了。”