红的辣椒段在盐水中漂浮着，像是燃烧的小火苗，这会给泡白菜增添一份独特的辣味。

除了这些基本调料，李先进还准备加入一些自己特制的配料。他从冰箱里拿出一个小瓶子，里面装着之前泡好的泡椒。泡椒那鲜艳的红色和浓郁的酸辣气息让人垂涎欲滴。

李先进把泡椒连带着泡椒水一起倒入盐水中，这会让泡白菜的味道更加浓郁，富有层次。

“这泡椒可是这泡白菜的秘密武器，有了它，泡出来的白菜味道会更特别。超市里卖的泡白菜，很多都没有泡椒，味道差强人意。”李先进笑着对李东说，这可是他多年总结出来的经验，一般人绝对不透露的。