品牌里前十的存在。

而且沾了东琪烤鱼和东琪米线的光，广告宣传都不用做，一看名字就知道谁家生产的。

离开东琪精酿啤酒公司后，李东又来到了一旁的东琪食品公司。

现在东琪精酿和东琪食品已经成了整个产业园区规模最大的企业，只这两家企业就占了园区近四分之一的面积，每天上下班高峰期的时候，到处可见穿着东琪统一制服的员工，形成了一道靓丽的风景线。

一进入东琪食品的厂区，就能闻到各种食品混合的诱人香气。目光所及的一切都显得干净整洁，充满生机。

“李总，咱们公司新上的生产线可是不得了。”东琪食品的经理兴奋地为李东介绍道，一边引导着李东走向糕点生产车间，“就拿咱们的这条糕点生产线来说，您看这宽敞明亮的车间，这条生产线可是经过精心挑选和定制的，它能够一次性完成糕点的搅拌、成型、烘焙等多个工序，极大地提高了生产效率。

并且全程都是无菌化生产处理，避免了食品的交叉污染，从源头就把控食品卫生安全。”

李东的目光随着经理的介绍在生产线上游走，他看到一个个不锈钢的搅拌器如同巨人的手臂，有节奏地搅拌着各种原料，面粉、鸡蛋、奶油等在巨大的容器中逐渐融合成细腻的面糊。

东琪食品每天用的一部分鸡蛋是从天海市郊那边提供的，不足的部分再从外面采购，只不过因为鸡蛋的种类和价格不同，所以它们用到的产品也不一样。

经理继续说道：“李总，这条生产线的智能化程度非常高，它可以根据不同的产品需求快速切换配方和生产模式。比如说，我们如果要生产传统的奶油蛋糕，只需要在操作面板上输入相应的配方参数，整个生产线就会自动调整各个环节的参数。”

李东微微点头，问道：“那切换生产模式需要多长时间？会不会影响生产进度或者产品质量呢？”

这条生产线刚投产一个月，当时买的时候花了六百万，而且是专门定制的，其中几个环节被技术人员进行了改进和修改，在食品领域里可以说是比较大的投资了。

经理连忙回答：“李总，切换生产模式非常迅速，一般只需要10-15分钟左右。而且我们在设计的时候就充分考虑了这一点，有一系列的预调试程序，确保每次切换后生产出来的产品质量都是稳定可靠的。”

李东一边听着经理的介绍，一边走到正在进行成型工序的地方。他看到各种形状的糕点模具在机器的操作下，将面糊精准地塑造成漂亮的形状，那些糕点有的是小巧的心形