九月十五日，天京市剩余的十家店同时开业。

十月一日，天湖市的十六家店一起开业，当时火热的场面都上了当地的时政新闻了。而李东作为东琪餐饮的创始人和老板，还接受了记者的一段采访。

镜头里的李东侃侃而谈，把他创业的经历进行了分享，并毫不掩饰的把东琪这个名字的来历对着镜头前的所有观众解释了一遍。

至此，李东掌控的门店数量合计达到了七十四家，东琪烤鱼和东琪米线各三十七家，算是在天海市、天青市、天京市和天湖市这四座经济桥头堡站稳了脚跟。