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历史上，京西地区的山林果木屡遭大难。

元朝定都燕京后，为了修建大都城，大量砍伐京西山林，木质坚硬的梨树、核桃树等果树更是在劫难逃。

到了明清时期，又大规模重修燕京城以及皇陵、花园的修建，继续使包括各种果树在内的京西山林遭到乱砍滥伐。

六十年代初期，凭借得天独厚的地理条件，刘家庄人才开始大力发展水果种植业，并且涌现出一批名优果品。

譬如，名满京城的南山的樱桃、刘家庄大西瓜、东山的京白梨、龙泉雾的香白杏、陇驾庄的盖柿、太子墓的苹果、灵水的核桃、火村的红杏、潭柘寺的红果、田庄的香椿……等等，有的还成了皇家贡果。

以盛产京白梨闻名遐迩的东山村，坐落于刘家庄、sj山、hd三区交界处，三面环山。

在行政区划上，东山村隶属于刘家庄开发区军庄镇。

军庄镇这里就有五千余亩京白梨种植园，主要集中在东山和孟吴周边几个村子。

刘家庄下属的东山村就是“京白梨”真正的发源地。

刘本成告诉李则凯，京西著名的八景中——“东山积雪”，指的就是东山村京白梨开花的时候。

因为谷雨时节，漫山遍野梨花盛开，犹如飘落的白雪。

每年，“京西文旅集团”联合刘家庄文旅局就在东山村举办一场梨花节。

东山村有一种粗犷豪放、雄浑激越的民间艺术形式，便是以梨花命名的“梨花鼓”。

这支60多人的梨花鼓队经常排练，并多次参加重要演出。

每年的“梨花节”开幕式上，这支梨花鼓表演队都是第一个出场。

《西游记》里有一座花果山，燕京也有一座。

燕京的“花果山”就在刘家庄，花是梨花，果是京白梨。

正宗的刘家庄京白梨是秋子梨系列中的优良品种，也是燕京地区唯一冠以“京”字的特色果品。

这种蔷薇科植物的果实形状扁圆，色泽光润，汁多酸甜，含糖量高，果肉中含有大量葡萄糖、维生素和氨基酸，营养成分丰富。

京白梨立春开花，处暑摘果。

每年初秋时节，东山贡梨园及附近的京白梨采摘园便是一派繁忙的丰收景象。

这所谓贡梨园，就是专门为皇宫生产贡品的梨园。

据《宛平杂谈》记载：京西白梨自清代同治年间即为宫廷贡品，慈禧临朝后，更是朝中必备。

还有一种说法，自明代起，京白梨就是皇家贡品，清代乾隆年间始建御梨园，从而使京白梨闻